Rong nho là loại tảo biển có hình dạng chùm nho, bạn đã từng trông thấy và nếm thử chúng hay chưa? Ăn rong nho tươi như thế nào? Có khó ăn không?
Mục lục:
Rong nho là gì?
Rong nho là một loại tảo biển, có hình dạng giống như chùm nho và còn được mệnh danh là trứng cá muối xanh (caviar hay trứng cá muối). Rong nho được khai thác và sử dụng như một loại rau xanh, có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại rau củ thông thường.
Mùi vị rong nho thế nào?
Tại sao nên ăn rong nho?
Các cách ăn rong nho
Cách 1: Ăn sống
Bạn có thể ăn rong trực tiếp như rau sống, sau khi chế biến sơ qua cho bớt mặn, bạn để rong trên bát đá lạnh , khi ăn chấm kèm với các loại nước chấm như xốt mè rang, xì dầu, mù tạt, mayonnaise, tương ớt,…
Cách 2: Rong nho ăn kèm
Dùng ăn kèm với các món nướng như thịt nướng, hải sản nướng như các món tôm nướng, mực nướng, nấu canh hải sản,…
Cách 3: Trình bày món ăn
Với hình thức đẹp mắt và rất dễ ăn của rong nho thì bạn cũng có thể dùng rong để trang trí đĩa ăn của bạn cho thêm phần sinh động, hấp dẫn.
Cách 4: Làm Salad rong nho
Với vị giòn, mặn và mang hương vị biển đặc trưng thì rong nho rất thích hợp để làm món salad. Tuy nhiên rong nho chỉ nên bày vào đĩa salad khi chuẩn bị ăn. Vì rong nho rất dễ bị teo lại khi gặp dấm và đường, vậy nên món salad có rong nho cần được thưởng thức ngay trong vòng 15 phút để giữ được hương vị tươi ngon nhất.
Cách 5:Rong nho làm món cơm cuộn
Rong nho làm cơm cuộn vừa ngon vừa lạ lại vô cùng đẹp mắt. Món cơm cuộn Sushi rong nho ăn rất mát, bổ sung thêm nguồn rau xanh cần thiết cho bữa ăn của trẻ và người già, rất hấp dẫn phải không nào!
Cách 6: Rong nho nhúng bún, nhúng lẩu, nấu canh, nấu bột
Bạn hãy thử nhúng rong nho một lần khi ăn bún, ăn lẩu, hoặc nấu canh rong nho tôm thịt, nấu bột cho trẻ em, bạn sẽ rất ngạc nhiên cho xem. Thực sự rất ngon, đặc biệt, nếu trẻ em bị táo bón, bạn say nhỏ rong nho và quấy với bột cho trẻ em sẽ thấy cải thiện ngay lập tức.
Trên đây là bài viết Ăn rong nho tươi như thế nào? Có khó ăn không? Một số cách chế biến rong nho mà Sống khỏe mỗi ngày muốn gợi mở cho các bạn.
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn thú vị này. Bạn có thể đặt hàng thử tại link Shoppe phía dưới. Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị với món rong nho, món ăn giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khẻo này!
ĐẶT ĂN THỬ RONG NHO